Рубрика «Кулинария»

Как правильно сварить красный рис

Очень часто красный и дикий рис получается совсем неидеальным, каким хотелось бы.  Как варить красный рис и дикий рис, подскажут наши советы и рекомендации. Не стоит бояться тем, кто собирается варить такой рис впервые. Благодаря тому, что сохраняется его оболочка, рис не разваривается и не слипается. Красный рис по своей структуре плотный. Все, что вам …

Диета Дюкана «Атака»: разрешенные продукты и простые рецепты

Привет, дорогие читатели! Недавно я познакомила вас с диетой для похудения по Дюкану, а сегодня продолжаю тему. Доктор Пьер Дюкан разработал уникальную диету, которая позволяет справиться с лишним весом без жестких ограничений. Она состоит из нескольких этапов. Первая фаза – это диета Дюкана Атака, для которой характерны особые правила и принципы. О ней пойдет речь …

Быстрые и вкусные рецепты блюд из цукини

Разнообразные диетические блюда из нежных цукини порадуют всех. Те, кто следит за своим весом или нуждается в щадящей диете, дети, да и обычные любители овощных блюд оценят ваши старания, которые вы приложите к готовке блюд с этими небольшими, с нежной кожицей, кабачками. Суп-пюре или запеченные цукини в качестве гарнира к мясу или рыбе, разнообразные салаты, …

Съедобный гриб козленок: рецепты приготовления

Козляк относится к роду Масленок и является трубчатым грибом. Грибники его называют козленком. Это гриб съедобный или нет — знают многие любители. Несмотря на название, его все же можно есть. Произрастает он практически в любом лесу и поэтому известен неопытным грибникам. Эти грибы легко собирать. Особенности гриба Помимо второго названия, у гриба козляка есть еще …

Томатный сок на зиму в домашних условиях: вкусный и простой рецепт

За лето трудолюбивые хозяйки успевают заготовить много вкусных запасов. Вашему вниманию всеми любимый в семье, самый ароматный и вкусный – томатный сок на зиму. Несколько рецептов помогут заготовить Вам впрок полезный томатный напиток, который так приятно будет отведать зимним днем, когда пригодятся все витамины от красного овоща. Польза этого продукта для организма безусловны, а при …

Как растопить мёд в домашних условиях правильно

Сегодня рассмотрим вопрос, знакомый всем любителям пчелиного нектара — как правильно растопить мед. Тот, кто любит готовить различные десерты, по любому имеет дело с медом. Но, что делать, когда он загустевает, или как говорят в народе: «сахарится». Термин, описывающий состояние такого засахаренного меда — это кристаллизация. Не будем вникать в технологические дебри такого неотвратимого (но, …

Рецепты приготовления рыбы на пару в мультиварке

Приготовил : Арутюнова Кристина  19.09.2018 Время приготовления : 30 мин Если вы любите готовить рыбные блюда по четвергам, то сегодня я расскажу вам очередной рецепт рыбки, которая приятно вас удивит. Вы узнаете, как приготовить рыбу на пару в мультиварке. Описание приготовления: Сегодня вы научитесь готовить стейки семги на пару в мультиварке. Рецепт получился легким и, как …

Приготовление амарантового хлеба: рецепты с дрожжами и без

500 г. ржаной муки (желательно цельно-зерновая) 100г. Амарантовой муки (если нет амарантовой, добавьте ржаной, или какой вздумается — любой. Но амарант — Русский секрет вечной молодости сердечно-сосудистой системы). 2,5 чайных ложки соли (НЕ морская и НЕ йодированная, лучше домашняя крестьянская. Без хим-говна — антислеживатели, отбеливатели и пр.) 2 ст.л. мёда (не доверяйте перекупщикам, найдите знакомого …

Чем пиво отличается от пивного напитка

09 мая 2016 На полках со спиртным можно найти и пиво, и пивной напиток, причем выглядят бутылочки чуть ли не идентично. В чем же разница между этими двумя видами алкогольной продукции? Начнем с того, что за пределами России термина «пивной напиток» нет, это исключительно отечественное изобретение. Вопрос только в том, кому и для чего потребовалось …

Диетические рецепты суфле из говядины и другого мяса

Опубликовано: 20.05.2017 Разместил: Drug Калорийность/100г: 168.87 Жиры/100г: 10.89 Калорийность: 1342.5 Белки/100г: 16.22 Углеводы/100г: 1.32 Нежное и вкусное суфле из говядины и к тому же диетическое, рецепт будет очень кстати, если вы решили немного похудеть. На гарнир можно отварить рис с машем или приготовить паровые овощи, очень вкусно подать такое суфле просто с листовым овощным салатом. …