Рубрика «Кулинария»

Как приготовить кашу из тыквы с пшеном: польза и рецепты

Приготовил : Антон Сорока  04.12.2016 Время приготовления: 50 мин Сезонные блюда с тыквой отличаются своим вкусом и полезными свойствами. Тыква даже при термической обработке сохраняет свой насыщенный цвет. Сегодня расскажу, как приготовить кашу из тыквы с пшеном. Описание приготовления: Тыкву можно готовить самостоятельно, например, запекать с ароматными травами или делать из нее пюре, мусс. Этот овощ …

Рецепты приготовления пекинской капусты в домашних условиях

Пекинская (китайская капуста) стала продаваться в нашей стране недавно. Но она очень быстро приобрела популярность среди обычных граждан. И вскоре ее стали выращивать на своих поместьях не только крупные фермеры, но и обычные дачники. Таким образом китайская капуста отлично прижилась в нашем рационе. Конечно же, сейчас не так много и людей, занимающихся дачными хозяйствами, потому …

Кокосовый сахар: свойства, польза и вред, калорийность

Кокосовый сахар – редкий для российского рынка продукт, который производится из сока кокосовых пальм. Полезные свойства кокосового сахара заключаются в богатом составе, который включает несколько редких компонентов, а также приятном вкусе. Сегодня этот продукт в СНГ набирает популярность среди любителей экзотического. Высказываются также мнения о лечебных свойствах продукта, которые будут рассмотрены далее в статье. Что …

Итальянская полента: классический рецепт приготовления

Полента – рецепт многогранный, вариативный и склонный к перевоплощению от простенькой каши до изысканного и необычного угощения с участием других компонентов. Подобное кулинарное творение – достояние итальянской кухни, получившее признание во многих уголках мира. Как приготовить поленту? Традиционно полента – итальянский рецепт, исполняемый из кукурузной муки. Однако зачастую используют для приготовления каши крупу мелкого помола, …

Рецепты приготовления тыквенного сока в домашних условиях

Доброго и солнечного денечка вам, дорогие хозяюшки! Сегодня будем закатывать на зиму сок из тыквы. Как всегда у нас только самые вкусные и простые рецепты! Все знают, что тыквенный сок не только вкусный, но и полезный. Конечно же максимальная польза остается в нем, если употреблять его в свежем виде, сочетая с другими овощами. Но, когда …