Описание и применение лечебной полыни божье дерево

Из 390 видов растений семейства Астровых, встречающихся на территориях 140 стран от Европы и Азии до Средиземноморья и Африки, именно полынь лечебная (Artemisiaabrotanum) стала наиболее употребляемой в медицине, кулинарии и декоративном оформлении приусадебных участков. В быту она известна как божье дерево, святое дерево, абротан, дуб-трава, кудравиц.

Описание святого дерева

Растение представляет собой многолетник с жёсткими прямыми стеблями высотой 0,8—1,5 м. Стебли на ощупь напоминают ветки дерева, что в совокупности с их длиной нашло своё отражение в названии вида. Стебли очень хрупкие, легко ломаются при попытке их сорвать или погнуть.

Листья перисто-рассечённые, сильно изрезанные, светлого серо-зелёного цвета. Чем старше растение, тем зеленее листья. От растения исходит терпкий запах, напоминающий смесь корицы с цитрусовыми плодами. Человеку запах приятен, а насекомые стараются не приближаться к абротану. В средней полосе России и других странах с похожим климатом растение на зиму сбрасывает листья. В южных широтах остаётся вечнозелёным.

Цветки шаровидные, по внешнему виду напоминают корзинки, собраны в метельчатые соцветия. Цветение начинается с начала июля и заканчивается в конце августа. Плоды внешне очень похожи на семена укропа, только имеют глубокие бороздки и изогнуты в виде полумесяца.

Корень стержневой, широкий, задеревеневший, с многочисленными ответвлениями. Цвет светло-коричневый.

Как правило, полынь высокая сразу выделяется на общем травяном фоне тем, что растёт особняком от остальных растений. Причина одиночества в химическом составе полыни. Содержащиеся в божественном дереве вещества угнетают соседние растения, но именно в химическом составе кроется секрет его полезных свойств.

Полезные свойства абротана

Главное применение растению нашлось в народной и официальной медицине. Фармакологическая промышленность выпускает на его основе настойки, таблетки, мази, порошки, фиточай. Лечебные свойства божьей травы обусловлены эфирными маслами, горечами, органическими кислотами, кумаринами, макро- и микроэлементами, витаминами. Природа собрала в одном растении компоненты, способные оказывать исцеляющее биологическое воздействие на все системы человеческого организма:

  • нервная — тонизируют, успокаивают;
  • сердечно-сосудистая — снижают артериальное давление;
  • пищеварительная — снимают воспаления, улучшают аппетит, нормализуют процесс желчеобразования;
  • кожный покров — оказывают ранозаживляющее и антисептическое действия;
  • лимфатическая — способствуют выводу токсинов;
  • скелетно-мышечная — купирование болей в суставах;
  • репродуктивная — спазмолитическое действие, нормализуют менструальный цикл, выводят камни из почек.

Начало применения различных видов полыни в медицинских целях относится к III веку н. э. Дальнейшее развитие медицины привело к тому, что в XVII веке в различных препаратах стала использоваться именно полынь божье дерево

. Лечебные свойства её сопоставимы с рядом других родственных видов, а вот содержание горечи минимально, что позволяет принимать лекарство внутрь, не боясь вызвать спазмы желудка.

Рецепты народной медицины

Вначале необходимо правильно заготовить сырьё. Лекарственный сбор полыни осуществляют во время цветения. Листья и соцветия собирают отдельно. Стебли и корни не используются. Сырьё хранится в сухом месте. В случае необходимости из него в любой момент можно приготовить то или иное снадобье, например:

  • соцветия — 2 столовых ложки;
  • гвоздика кулинарная — 15—20 бутончиков;
  • вода — 1 л.

Засыпать соцветия и гвоздику в холодную воду. Вскипятить. Дать настояться до полного остывания. Получится отличное средство для лечения стоматитов, кровоточивости дёсен и избавления дурного запаха изо рта. Полоскать половиной стакана жидкости рот перед сном.

При болях в суставах рекомендуется втирать в них полынное масло. Готовится оно так. Соцветия и листья полыни заливаются растительным маслом. Настаиваются 10—12 дней в тёмном месте. Препарат готовится из расчёта две части масла на одну часть травы.

Если нарушен менструальный цикл, свежие листья полыни заливаются кипятком из расчёта 2 столовых ложки сырья на литр воды. Настаиваются 2 часа. Принимают настой по одной столовой ложке 2 раза в день перед едой 5—7 дней подряд.

Необходимо отметить, что любые препараты из полыни нельзя принимать внутрь более 14 дней подряд, так как всех части растения содержат таурацин и туйон. Это биологически активные природные яды. В малых количествах они вызывают галлюцинации и повышенную возбудимость нервной системы, а в больших судороги, спазмы, рвоту и боли в верхней части живота. Быстро накапливаются в организме и трудно выводятся.

Противопоказания к лечению полынью

Специфика химического состава растения налагает ряд противопоказаний к его применению. Так, категорически запрещены препараты на основе полыни:

  • при индивидуальной непереносимости растения;
  • детям до 7 лет;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • при любых видах внутренних кровотечений;
  • людям, страдающим язвой желудка и хроническим гастритом.

Даже если человек хорошо переносит лечение полынью, то терапия не должна длится более 21 дня. Потом обязательно делается перерыв в применении божьего дерева не менее чем в 30 дней. Интересно, что кроме медицинского направления, полынь используют в кулинарии.

Горькая трава в домашней кулинарии

Полынь божье дерево, кроме лечебных свойств, обладает рядом особенностей, позволяющих применять ее на кухне. Например, оно является отличным природным консервантом. Если положить веточки свежей полыни на сырое мясо оно дольше не будет портиться, мухи и прочие насекомые не будут садиться на него.

Ещё при помощи полыни ароматизируют домашние овощные и мясные консервы, алкогольные ягодные настойки, сладкую выпечку. Кроме лечебных и кулинарных целей, божье дерево выращивают как украшение ландшафта.

Посадка и уход за растением

В климате средней полосы божье дерево разводят черенками. Высаживают с июля по август. Семена, посеянные непосредственно в грунт, как правило, не дают всходов, или ростки сразу погибают. Растение теплолюбиво. Кроме того, даже у взрослого божественного дерева семена в тех краях, где есть холодные зимы и низкие температуры, не вызревают.

Мощный корень, напротив, хорошо переносит зиму и весной даёт новые побеги взамен погибших. Температуры ниже 250C губительны даже для корня.

Место для травяного кустарника необходимо подбирать так, чтобы вокруг него было открытое пространство и большое количество солнечного света. Почва должна быть рыхлой. Желательно подкормить траву минеральными удобрениями. Почва должна быть слабокислой. В период, когда черенок приживается, будущий кустарник нужно беречь от ветра и сквозняков. Например, соорудить противоветровые щиты из подручных материалов.

Если растение переживёт первый год, дальше особого ухода, кроме полива, не требуется.

Лучшие соседи для растения божественное дерево — космеи, гвоздики, ирисы и папоротники. При этом главную героиню желательно поместить в центр цветочной композиции.

Для обеспечения потребности одной семьи в пряном и лекарственном сырье божьего дерева, а также для украшения дачного участка достаточно всего лишь одного растения. Радовать хозяев многолетник будет 8—10 лет.

Полынь древовидная, которую еще называют божьим деревом или чернобыльником, известна своими лечебными свойствами. Еще древние греки открыли, что полынь очень эффективна в лечении порезов и ран. Заметив это, они стали добавлять это лекарственное растение в мази. Полынь имеет около четырехсот разновидностей, двести из которых можно встретить и в России. Повсеместно растет только полынь лечебная, которая является самым популярным видом божьего дерева.

1

Описание и применение

Божье дерево является многолетней травой, имеющей маленькие цветки белого или желтого цвета. Растение относится к семейству сложноцветных. Куст имеет толстый корень, а в высоту достигает полутора метров. Запах у растения терпкий, а листья имеют форму, напоминающую укроп. В этих листьях содержится множество различных эфирных масел. Полынь имеет горький вкус, что обусловлено высокой концентрацией в ней лактонов. Полынь лечебная нашла широкое применение в народной медицине и кулинарии.

Заготовкой травы божьего дерева нужно заниматься в летнее время. Желательно собирать и заготавливать растение в период с июля по сентябрь. Собранные листья нужно разложить на газете или мешковине и поместить в темное сухое место, недоступное для сквозняков.

В качестве лечебного средства используют серебристый вид горькой полыни. Применение данного лекарственного растения самое разностороннее.

При различных травмах (вывихах или ушибах) на пораженные участки рекомендуется накладывать компрессы с отваром из полыни. Спиртовая настойка этого растения эффективна при лечении воспаления надкостницы. Чай и отвар из полыни полезен при переутомлении и бессоннице, а также помогает снять напряжение, усталость и мигрень. Благодаря своему лекарственному составу полынь является прекрасным средством против гипертонии. Полынь древовидная способствует нормализации менструального цикла у женщин. Велика ее роль в профилактике и лечении онкологических заболеваний. Целебные свойства этого лекарственного растения помогают улучшить работу ЖКТ и избавиться от изжоги. Растение служит сильным глистогонным средством. Но в этом случае средство для лечения должно быть правильно приготовлено (информация об этом далее).

Полезные свойства полыни

2

Вред и противопоказания

При употреблении полыни следует соблюдать осторожность и не допускать передозировки, которая может нанести организму серьезный вред. Перед тем как начать принимать средства на основе этого растения, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом на предмет способов приема и дозировки. Принимать средства на основе божьего дерева нельзя в следующих случаях:

  1. 1. Беременность и период лактации. Употребление отваров из полыни категорически запрещено женщинам в период беременности, так как это может отрицательно повлиять на здоровье и развитие будущего ребенка.
  2. 2. Малокровие, язва желудка и кишечника.
  3. 3. Появление тошноты и рвоты.
  4. 4. Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Лечение полынью должно продолжаться не более месяца, длительное употребление или передозировка может привести к судорогам и галлюцинациям.

Растение тархун (эстрагон): лечебные свойства, применение в фитотерапии

3

Рецепты при различных заболеваниях

1. Простуда.

Для лечения простуды применяется масляный настой из полыни. Глиняную посуду нужно заполнить листьями и цветками растения и залить оливковым маслом. Поместить посуду с составом в темное прохладное место на десять дней, после чего процедить. Готовность средства определяется его цветом: он должен стать темно-зеленым. Принимать полученное масло необходимо по одной чайной ложке. Показаниями к применению являются грипп, ангина, ОРВИ.

2. Заболевания ЖКТ.

Для лечения подобных заболеваний полезен полынный чай. Чтобы его приготовить, необходимо взять одну столовую ложку сухой смеси из листьев и цветков и залить ее стаканом кипятка. Чай заваривается пятнадцать минут и пить его надо четыре раза в сутки. Такой чай служит прекрасным иммуностимулятором и полезен в зимнее время. Для восстановления аппетита полезен чай из полыни и тысячелистника. Чтобы его приготовить, нужно взять по половине столовых ложек обоих компонентов и залить стаканом кипятка. Пить чай нужно по полстакана трижды в день натощак в течение недели.

3. Глисты.

Для приготовления глистогонного чая нужно смешать сухую полынь и гвоздику в равных количествах. Принимать нужно утром и вечером по 1 ч. л. порошка с морковным соком. Полынь выводит самих глистов, а гвоздика уничтожает их личинки. Курс лечения составляет десять дней.

4. Кожные заболевания.

Необходимо взять емкость из пластика темного цвета, насыпать туда сухие цветки божьего дерева и залить оливковым маслом. Темный цвет посуды необходим для того, чтобы не допустить попадания света на масло. Ёмкость необходимо герметично закрыть и оставить в темном месте на две недели. Полученное средство следует принимать по одной чайной ложке трижды в день натощак.

5. Онкология.

Настойка из божьего дерева эффективна при лечении онкологии на ранних стадиях. Для приготовления лекарства используется корень растения. Сухой мелко нарубленный корень нужно залить водой и кипятить в течении десяти минут в закрытой кастрюле. После этого настой нужно снять с огня и дать ему остыть, не снимая крышки. Герметичность нужно соблюдать обязательно, чтобы не дать испариться эфирному запаху и маслам. Принимать этот настой нужно по две столовые ложки перед едой. Курс лечения составляет две недели, после чего необходимо сделать месяц перерыва.

6. Нарушение менструального цикла.

Свежие листья необходимо залить кипятком и настоять в течение тридцати минут. Как только начнутся месячные, необходимо принимать настой по две столовые ложки три раза в сутки. В течение трех месяцев боли значительно уменьшаются, а цикл становится более регулярным.

Рожковое дерево (камедь): от чего помогает сироп, масло и другие продукты из плода растения

4

Использование в косметологии и для укрепления волос

Полынь хорошо дезинфицирует кожу лица, делает ее гладкой, способствует удалению угрей, прыщей, черных точек, демодекса. Очень полезна паровая баня для лица. Для этого необходимо взять одну столовую ложку мелко нарезанной полыни и залить литром кипятка. Необходимо накрыть голову махровым полотенцем и подставить лицо под пар. Продолжительность процедуры зависит от типа кожи. При сухой коже достаточно трех минут, при нормальной – пяти, а при жирной десяти минут. По окончании процедуры лицо необходимо ополоснуть прохладной водой.

Для жирной кожи лица полезен отвар, для приготовления которого две столовые ложки полыни нужно залить двумя стаканами воды и кипятить в течение десяти минут, после чего остудить и процедить. Этим отваром рекомендуется умываться тем, у кого жирная и пористая кожа. Данное средство сужает поры и очищает кожу лица. Оно эффективно при излишней потливости ног. В этом случае теплый отвар необходимо налить в таз и держать в нем ноги пол часа. Для избавления от морщин полезны полынные кубики льда. Отвар нужно заморозить в формочках и протирать кубиками льда кожу лица утром и вечером.

Средства на основе полыни решают проблемы, связанные с волосами. Они способствуют их росту, останавливают выпадение, возвращают силу и блеск. Для укрепления волос полезно втирать в кожу головы масляный настой полыни. Рецепт этого средства приводился ранее (при простуде).

Для борьбы с выпадением волос и перхотью эффективен следующий отвар. Одну столовую ложку сухой травы необходимо залить кипятком и кипятить на медленном огне пять минут. После этого процедить и добавить один литр воды. Полученным отваром нужно ополаскивать волосы после мытья.

Для остановки выпадения волос полезна маска из божьего дерева. Для ее приготовления две столовые ложки полыни нужно залить стаканом светлого пива. Эту смесь нужно поставить на огонь довести кипения и остудить. Полученную маску нужно нанести на всю длину волос и держать двадцать минут.

Еще будучи незнакомым с этим растением воочию, меня притягивало к нему как магнитом – завораживало название «Божье дерево».

«Почему дерево и почему Божье?» думал я, в то время как по заочному знакомству из литературы мне было известно, что в народе так называется один из видов полыни – полынь лечебная (Artemisia abrotanum). По ботаническому описанию – это многолетний полукустарник высотой до 1,5 м, с трижды перисторассеченными листьями на прямых полуодревесневших стеблях и с толстым деревянистым корнем. Родом она из Южной Европы, Малой Азии, Ирана. Издавна полынь лечебная выращивается и в России. У нас она известна также под названиями полынь лимонная, абротан, дуб-трава, цыпрус (Беларусь), бездрев, кудравиц, святое деревце.

Интересно, что в литературе ХIХ века (справочнике «Полный русский словарь-травник», изданном в 2019 г., и руководстве Шредера Р.И. «Русский огород, питомник и плодовый сад», вышедшем в 2019 г.) отмечается: «полынь лечебная у нас в России разводится только в садах». А в академическом издании ХХ века «Флора СССР» (т. ХХVI, стр. 423) отмечено, что она встречается в природе на Юге России, Черноземье, Юге Западной Сибири, Средней Азии. То есть за несколько веков она распространилась из садов в природу и стала натурализованной россиянкой.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © Jmn

Во всех изданиях отмечается, что в России в природе широко распространена полынь метельчатая (Artemisia scoparia или Artemisia procera), внешне похожая на полынь лечебную. Она тоже культивируется в садах под названиями бодренник, чилига, полынок, бичевник, а также …Божье дерево. Это вносит некоторую путаницу. Надо различать “настоящее” Божье дерево – полынь лечебную, от “ненастоящей” – метельчатой.  Последняя, во-первых, является малолетником (чаще всего двулетником), во-вторых, «во всех частях грубее и менее приятного запаха». И, в-третьих, необходимо отметить, что полынь метельчатая размножается семенами, в то время как у лечебной они в России не вызревают. Поэтому, если вам будут предлагать семена Божьего дерева, то теперь будете знать какого именно – «ненастоящего».

Ввиду последнего обстоятельства, настоящее Божье дерево завести непросто, т.к. оно размножается только вегетативно – делением корневища, отводками, черенками. Немалого труда стоило мне найти это растение. Несколько моих друзей-садоводов из разных областей предлагали саженцы, но я предпочел выписать из северной – кировской – области, т.к. мне ничего не было известно о морозостойкости этого растения.

Саженец посадил на грядке с плодородной почвой на солнечном месте. За лето он дал до десятка ветвей высотой около 80 см. Опасения насчет его зимостойкости оказались напрасными – растение прекрасно перезимовало две зимы безо всякого укрытия. Весной каждый раз на одревесневших стеблях оживают все почки, за исключением самых верхушечных. Как и положено у полукустарников, невызревшие верхушки отмирают. Из почек и от корней вырастают новые зеленые побеги.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © Andre Karwath

Наблюдая за растением и попробовав его на вкус, я понял, почему оно названо Божьим. Действительно, это Божий дар! Растение замечательно красиво – все лето и осень до настоящих морозов стоит зеленое с кудрявой, наподобие укропной, зеленью. Вкус и аромат очень сложный, но приятный, в котором присутствует свежесть лимона и хвойная горечь.

В старину листья «употреблялись в медицине для улучшения вкуса различных неприятных лекарств». А что тогда говорить об улучшении вкуса обычной пищи! Молодые листья используют в салатах, в соусах для жаркого и в приправах к супам (вводится за 3 минуты до готовности), для ароматизации чая, алкогольных напитков, отдушки уксуса, добавляют в тесто при выпечке хлеба и кондитерских изделий, для придания пряного вкуса пирогам, творогу, майонезам. Кроме того, листья  можно сушить впрок. Кстати, если кому не нравится горчинка (пусть хоть и приятная), то она полностью исчезает при сушке.

Много можно говорить и о пользе, оказываемой Божьим деревом на здоровье человека. Ведь не даром научное название полыни Artemisia происходит от греческого “artemis”, что означает “здоровье”. В листьях содержится эфирное масло (до 1,5 % в сырой массе), флавоновые соединения, алкалоид абратин и др. полезные вещества.

В народной медицине листья применяются при анемии, золотухе, нарушении менструаций, глистах, «болях в животе, ломоте костей», воспалении мочевого пузыря, полощут рот при зубной боли, в виде порошка при ушибах, нарывах и вывихах, корень – при эпилепсии и туберкулезном менингите.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © weisserstier

Всего одного-двух растений достаточно для обеспечения семьи пряным и лекарственным сырьем. Все соседи по даче, увидев это растение у меня, захотели иметь его и на своих участках. И мне пришлось освоить технику размножения. Божье дерево легко размножается отводками – достаточно в мае прикопать веточки и из каждой образуется несколько самостоятельных растений. Также легко размножается и черенками – надо в июне нарезать черенки длиной около 10 см, нижнюю часть очистить от листьев (оставить только верхний) и воткнуть в почву наклонно. К августу будет готов укорененный саженец.