Шампанское или винный напиток Санто Стефано: цена, отзывы

Игристое Santo Stefano пользуется огромным спросом у нас в России. У нас его любят за сладость и очень доступную цену. За производством тщательно следят, а потому напиток получается хорошего качества. Вот только не стоит ждать от него многого, ведь даже глядя на состав можно понять, что это не игристое или шампанское, а что-то близкое к этому. Правильнее относится к нему как к газированному алкогольному напитку. Что же касается винограда, то его завозят из других стран, а не культивируют в России. Тем не менее, его приятный вкус и крепость делает Санто Стефано одним из популярнейших алкогольных напитков. Он отлично подойдет для большой компании, которая ищет напиток, который будет легким и вкусным сопровождением блюд.

У Санто Стефано обширная линейка напитков, о которых мы сейчас расскажем. Среди них есть те, которые вам будет интересно попробовать!

Санто Стефано Бьянко (Белое)

Это белое игристое, которое существует в трех вариациях: Secco (сухое), Semisecco (полусухое), Amabile (полусладкое). Крепость у него не высокая – 8%, как, впрочем, у всей линейки. В Santo Stefano Amabile и Semisecco преобладают в большей степени фруктовые и цветочные нотки, в Secco добавляются еще цитрусовые.

Санто Стефано Розе (Розовое)

Santo Stefano Rose представлен только в полусладком варианте Amabile. Вкус сладкий, ягодный с преобладающими земляничными нотками.

Санто Стефано Россо (Красное)

Красный экземпляр у них тоже лишь в полусладком варианте (Вот уж действительно знают нашу аудиторию). Красно-фиолетовый цвет, ягодный вкус с клубничными и ванильными оттенками.

Санто Стефано Римские Каникулы

Необычный вкус ванили и карамели напоминает мороженное пломбир. Этот вкус выступает под названием Santo Stefano Vacanze Romane. Очень удачное решение для алкогольного напитка доступного сегмента!

Санто Стефано Сицилийская Свадьба

Полусладкое Santo Stefano Matrimonio Siciliano обладает насыщенным ароматом персиков и абрикосов, которые также откликаются в сбалансированном вкусе.

Актуальное

Статус: Новичок

Достоинства: Цена, дизайн

Недостатки: Качество

Здравствуйте!

Хочу поделиться своим мнением об этом напитке. Что я хочу сказать из привлекательных сторон этого продукта можно отметить его цену и довольно не плохой дизайн, что является одним из ключевых причин для покупки этого винного напитка в рег…

Статус: Мудрец

Достоинства: приятный вкус, цвет.

Недостатки: не под всю еду подходит))

Всем доброго времени суток . C Новым годом дорогие все!

Шампанское розовое полусладкое «Santo Stefano Rose Amabile» стало моим одним из любимых, а наверно таки вообще одним:)) Так сложилось что вино я не очень люблю, может потому что все мои родственники…

Шампанское Санто Стефано на российском рынке знакомо ценителям вкусных, но вместе с тем и недорогих игристых вин. Выбирая лёгкий алкоголь к празднику, непременно стоит обратить на него внимание. Качество, приемлемая цена, тонкий аромат и приятное послевкусие оставят приятное впечатление, а разнообразие видов позволит подобрать шампанское на любой вкус.

Знаменитая провинция Франции

Гордо называться шампанским могут лишь вина, произведённые в одноимённом регионе Франции. Это правило установлено Мадридским договором в 2019 году и подтверждено в Версале после окончания Первой мировой войны. Даже виноделам из других французских областей запрещено называть шампанским свою продукцию.

В провинции Шампань существует целый свод правил по выращиванию и обработке винограда, из которого получается игристый напиток высочайшего качества. Так, для производства шампанского допустимо использовать только семь сортов ягод, из которых на практике применяются всего три:

  • Шардоне. Неприхотливый сорт, обладает приятным вкусом и маслянистым ароматом с лёгкими нотками лимона.
  • Пино-нуар. В переводе означает «чёрная шишка». Такое название виноград получил из-за внешнего вида грозди. Урожайность во многом зависит от погодных условий. Вино из пино-нуар отличается изысканным сложным ароматом.
  • Пино мёнье. Этот сорт чёрного винограда выращивается в основном во Франции, в Шампани. Ягоды очень сочные, обладают нейтральным запахом и вкусом.

Большое значение придают уходу за виноградниками и технике изготовления вина: способ подрезания лозы, степень отжима ягод, срок выдержки. Только продукция, отвечающая всем требованиям, имеет право называться шампанским. Цена соответствует качеству. Например, в России купить шампанское «Вдова Клико» в специализированном магазине можно за 4 тыс. рублей, а «Дом Периньон» 2019 года обойдётся в 16,5 тыс. руб.

У напитков, произведённых вне провинции Шампань, существует своё название — игристое вино. Но в ряде стран, в том числе в Российской Федерации, встречается на этикетках бутылок и название «шампанское».

Отечественное производство

В нашей стране около десятка производителей пытается порадовать публику своим игристым товаром. Вот некоторые из них:

  • «Лев Голицын». Детище питерского ЗАО «Игристые вина». Сырьё закупают в Европе, Америке, Африке, Новом Свете. Поставщик выбирается ежегодно, в зависимости от того, в какой стране были наиболее благоприятные погодные условия для созревания винограда. Под брендом «Лев Голицын» выпускается три вида белых игристых вин: полусладкое, полусухое и брют. Товар отмечен российским Знаком качества. Приобрести стандартную бутылку шампанского, объем которой равен 750 мл, можно за 280−400 рублей.
  • «Шато Тамань». Производится в Краснодарском крае ООО «Кубань-вино». Изготавливается из сортов винограда, выращенных на Таманьском полуострове (шардоне, траминер, совиньон и др.). Сочетает нежный вкус и лёгкий цветочный аромат. Стоимость — в пределах 450 рублей.
  • «Империал». Производителем является ЗАО «Абрау-Дюрсо». Для производства используют только сок винограда первого отжима (кюве). Дальнейший процесс брожения происходит уже непосредственно в бутылке. Это выдержанное шампанское имеет награды различных международных выставок и дегустационных конкурсов. Ценовая категория — от 1,5 до 2 тыс. рублей.
  • Под известным брендом «Российское» товар выпускают два производителя: «Игристые вина» (Санкт-Петербург) и «Московский комбинат шампанских вин» (Москва). Цена очень демократична — до 200−300 рублей за бутылку.

Нужно отметить, что стоимость товара зависит не только от качества самого вина, но и от оформления. Цена на шампанское в подарочной упаковке увеличивается в несколько раз.

Не стоит забывать, что иногда крупные торговые сети устраивают различные акции или распродажи, на которых заветный напиток можно купить с весьма ощутимой скидкой.

А вот бутылку с этикеткой «Santo Stefano» на прилавках российских магазинов, особенно расположенных в регионах нашей большой родины, встретишь нечасто.

Продукция Санто Стефано

Правильное наименование товара, заявленное производителем, — газированный винный напиток Santo Stefano (иногда можно увидеть название «San Stefano шампанское», но это фальсификат). Производят напиток в Московской области на заводе «НПО Агросервис». На своём официальном сайте компания-изготовитель заявляет, что в составе продукта нет искусственных ароматизаторов и красителей, а контроль качества осуществляется итальянскими специалистами.

Виды игристых напитков

Коллекция Santo Stefano включает в себя четыре вида белого вина и один розового:

  • Bianco Amabile — белое полусладкое. Отличается нежным вкусом и мускатно-медовым ароматом.
  • Rose Amabaile — розовое полусладкое. Оставляет приятное ягодное послевкусие. В букете наиболее ярко раскрывается лесная земляника.
  • Bianco Semisecco — белое полусухое. Понравится тем, кому полусладкие вина кажутся чересчур приторными. Доминируют цветочно-фруктовые ноты.
  • Bianco Secco — белое сухое. Не содержит сахара. Подойдёт любителям кисловатых напитков. Превалирует аромат белых цветов и фруктов с лёгким медовым оттенком.

С недавнего времени коллекция пополнилась ещё двумя винными напитками:

  • Rosso Amabile — красное полусладкое. Обладает насыщенным рубиновым цветом и пленительным ароматом клубники и ванили. Вкус сочетает в себе свежесть и сладость.
  • Matrimonio Siciliano — сицилийская свадьба. Яркая игра золотистых пузырьков и ненавязчивые нотки абрикоса и персика призваны передать атмосферу торжества.

Все винные напитки Santo Stefano разливают в специальные запатентованные бутылки из тёмного стекла для максимальной защиты от солнечных лучей. Сохранить насыщенность вкуса помогают и натуральные корковые пробки, привезённые из Португалии.

Цена вопроса

Стоимость одной бутылки составляет от 180 до 400 рублей. Это примерные розничные цены без каких-либо скидок. Напиток в подарочной упаковке обойдётся, естественно, дороже.

Учитывая натуральность сырья, запатентованную тару, постоянный контроль качества итальянскими специалистами, стоимость, прямо скажем, невелика. Закономерно встаёт вопрос: за счёт чего удаётся держать такие низкие цены?

Эксперты «НПО Агросервис» отвечают, что всё дело в автоматизации процесса производства, позволяющей минимизировать издержки, и закупке крупных партий сырья по выгодным ценам.

Отзывы потребителей

В интернете своими эмоциями от употребления Санто Стефано делятся чаще представительницы прекрасной половины человечества. В большинстве случаев девушки довольны покупкой. Вот один из отзывов о белом полусладком напитке:

Я пью редко и мало. Это шампанское впервые купили, когда искали в магазине какой-нибудь лёгкий алкоголь. А в Стефано как раз 8%. Вкус мне понравился. Обычно я закусываю шоколадом или конфетами, а здесь этого делать не пришлось. Шампанское сладкое, но в меру. В бокале пузырьки играют довольно долго. Заявленных медовых ноток во вкусе я не заметила. Попробовать стоит.

Мусик-Шампусик

А вот что пишут о розовом полусладком:

Этот винный напиток выглядит лучше некоторых вин. Подарочная упаковка очень нарядная, да и сама бутылка красивая. Вкус насыщенный, аромат приятный. Единственный маленький недостаток — быстро спадает пена. Но это и не столь важно. Пили вместе с подружками, всем понравилось. Цена очень порадовала. Рекомендую.

Надя-Надюша

Конечно, не обошлось и без критики. Многие упрекают любительниц Санто Стефано в падкости на иностранные слова и красивые этикетки, а сам напиток называют сладкой жидкостью с непонятным составом. Некоторые остряки даже придумывают новые названия: Святой Степан, шампань-вино, Санта Стефания шампанское. Вот один из негативных отзывов:

Купила потому, что была большая скидка на это шампанское. Стефано хоть и закупорено корковой пробкой, но открывается тяжело, как пластик. Цвет очень светлый. Вкус напоминает баночный коктейль. Ничего общего с благородным напитком, как будто детское шампанское разбавили алкоголем. Запах химический, похож на средство для мытья посуды. Из чего вообще такое делают? Специально посмотрела на карте расположение завода. Какая-то промзона. Там виноградом даже не пахнет. Больше никогда брать не буду и другим не советую.

Анна Флагманская

Очень разные мнения и о том, может ли Санто Стефано явиться причиной отравления. Кто-то пишет, что одним из достоинств этого винного напитка является полное отсутствие похмельного синдрома. Другие убеждены, что именно Santo Stefano явился причиной плохого самочувствия.

Как не отравиться игристым вином

О том, что организму после употребления алкоголя нужна помощь, сигнализируют следующие симптомы: тошнота, головокружение, боль в желудке, иногда рвота, бледность, одышка.

Но в произошедшем не всегда виноват недобросовестный производитель. Эксперты «НПО Агросервис» настоятельно советуют перед покупкой Санто Стефано убедиться в подлинности товара. Для этого необходимо обратить внимание на правильность написания названия напитка, качество упаковки и аккуратность наклеивания этикетки. Лучше всего приобретать любой алкоголь в проверенных магазинах и крупных торговых сетях.

Кроме того, есть ряд общих правил, позволяющих свести риск отравления к минимуму:

  • Любую бутылку шампанского или игривого вина необходимо прятать от прямых солнечных лучей. Ультрафиолет не только негативно сказывается на вкусовых качествах алкоголя, но и превращает его опасный для здоровья продукт.
  • Нельзя употреблять шампанское, которое открыли более двенадцати часов назад. Условия хранения не играют здесь решающей роли.
  • Не рекомендуется употреблять алкоголь на голодный желудок и смешивать напитки разной крепости.
  • Не злоупотреблять и знать чувство меры. Это, пожалуй, главное правило, не нуждающееся в дополнительных комментариях.

Соблюдая несложные рекомендации можно обезопасить свой организм от негативных последствий приёма алкоголя.

Интересные факты

В заключение приведём ответы экспертов на вопросы, занимающие многих любителей игристых вин:

  • Зачем на дне бутылки с шампанским делают выемку? Функция этого углубления — равномерное распределение давления и снижение нагрузки на место соединения дна и стенок тары. Бутылку с ровным дном давление газа просто разорвёт.
  • Почему фужеры для шампанского длинные и узкие? Именно такая форма способствует длительному сохранению в напитке углекислого газа. В идеале бокал кверху должен слегка сужаться.
  • Полнеют ли от шампанского? В 100 мл напитка содержится от 75 до 90 ккал, не так уж и много. Но не стоит забывать и о содержании сахара. Так, в брюте его количество может достигать до 15 г/л, а полусладком — до 50г/л.
  • К каким блюдам нельзя подавать шампанское? Гурманы считают, что на одном столе с игристым вином не место свинине, кофе, апельсинам, чёрному шоколаду и грибам. Исключение составляют трюфели. Нежелательно предлагать шампанское к салатам, заправленным майонезом.

Если побаловать себя изысканным шампанским, произведённым в известной французской провинции, не получается, стоит попробовать винный напиток Санто Стефано, хотя бы с целью оценить товар отечественного производителя и составить о нём собственное мнение.

Производитель: ЗАО «НПО АГРОСЕРВИС»

Сбор: вероятно, 2019 год

Происхождение: г. Раменское, Московская область

Сорт винограда: НЕ виноград, а фруктовый (плодовый) виноматериал

На отзыве у нас так полюбившийся (судя по количеству запросов в Интернете) винный напиток Santo Stefano Rosso Amabile. На этот раз фиолетовый. Еще о нескольких уже писали в других статьях. Давайте решать, стоит ли он ту цену, которую за него просят. А стоимость, прямо скажем, бросовая. Ну, за дело!

Про фиолетовую бутылку Санто Стефано Россо

Вновь подчеркну, как и в других случаях с Santo Stefano, бутылка, этикетки и в принципе оформление у них очень симпатичные. Тут можно спорить до бесконечности. Это всё вкусовщина. Но поскольку отзыв мой, то я и заявляю: «Мне все это кажется симпатичным».

А если обратиться к небольшой задней этикетке фиолетового Санто Стефано Россо, то становится понятным, что нам предлагают отведать. Это никакое не шампанское. И даже не игристое вино. Это плодовый винный напиток с ароматизаторами, да еще и газированный.

Но, по большому счету, ничего плохого в этом и нет. Нас же никто не пытается убедить в том, что это благороднейшее вино. Да и цена как бы сама за себя говорит. Так что давайте пробовать.

Вкус и аромат винного напитка Santo Stefano Rosso Amabile

Как только пробка вскрыта, тут же идет мощный аромат земляники и клубники. С ароматизатором, прямо скажем, не поскупились.

Перляж фиолетового Санто Стефано, то есть игра пузырьков, завершился очень быстро. Но слишком многого от газированного напитка ждать бессмысленно. Его просто напитали газом в особом оборудовании. А это ненадолго. В отличие от тех технологий, что применяются для шампанского и игристых вин. Об этом мы писали в отдельных статьях.

На вкус словно свежеприготовленный компот или морс из клубничного или земляничного варенья разбавили спиртом и чуть поддали газу. Лишь слегка ощущается кислинка яблок. Вероятно, именно яблоки стали основным сырьем для производства этого плодового (фруктового) вина.

Мой отзыв на фиолетовое шампанское Санто Стефано

Мне сейчас должно быть стыдно перед винными снобами и любителями дорогих и благородных вин. Но мне вот это фиолетовое Санто Стефано Россо понравилось. Обожаю землянику. И ее ароматизатор меня практически наповал сразил. Все остальные опробованные Santo Stefano мне не понравились (по крайней мере, на момент написания этого обзора). Но Santo Stefano Rosso Amabile пришлось по вкусу.

Я, конечно, никому конкретному фиолетовое Санто Стефано не советую. Но молоденьким девушкам, любящим сладенькое и не слишком крепкое (в спиртовом плане), может и прийтись по душе. Тем более за эту-то стоимость.

В общем, я завершаю свой отзыв в полном смятении!